,

KOREA : Le Food Market édition spéciale Corée

À l’occasion de « Chuseok », véritable Thanksgiving coréen, l’équipe du Food Market s’associe à Hyeseon Jeong et Bora Nam de l’épicerie pop up et plateforme média In Another Country pour nous proposer un menu 100% coréen sur le Boulevard de Belleville !

Au menu : Bimbimbap, Kimchi, Mandu, Dac Bulgogi, Tteokbokki, Kimbap, Hoteok d’une sélection des 5 meilleurs restaurateurs coréens de la capitale qui rempliront les étals de leurs spécialités et les rendront accessibles à tous pour moins de 10€ sur le marché.

Rendez-vous le Jeudi 12 Septembre de 18h à 22h30, toujours sur le Boulevard de Belleville pour fêter Chuseok et s’adoucir la rentrée baguettes en main !

Maison de Corée à Paris !

Hello tout le monde,
Maison de Corée, un restaurant étoilé, ouvre ses portes à Paris du 31 octobre au 15 novembre 2018 au 80 Rue des Tournelles, 75003 Paris 3.

Plusieurs animations autour de l’art, de la musique et surtout de la gastronomie seront au programme.

En effet, Maison de Corée accueille le restaurant étoilé Soigné et son jeune chef star, Jun Lee. Il proposera une fusion entre la cuisine coréenne et la cuisine française à travers deux menus, un le midi (12h-14h30) et un le soir (19h-22h).

Le 5 novembre, un diner sera préparé par les jeunes chefs coréens Jun Lee et Younghoon Lee, qui tient le restaurant Le Passe-temps à Lyon. 

Vous aurez aussi l’occasion de découvrir le savoir-faire d’Alice, l’un des meilleurs bars à cocktails de Corée, et ses créations expérimentales à base d’alcool de riz; d’admirer l’oeuvre artistique en mouvement signée Noé Alonzo et de rencontrer Jung Joon Young, la star du K-Pop qui jonglera entre service, cuisine et sessions karaoké avec les participants.

Des soirées à thèmes sont également attendues : une soirée masquée pour Halloween 2018, une soirée Chic Mac pour les amateurs de poulet frit et de bonne bière, et une soirée Spice Challenge !

Pour réserver, c’est par ici ! 

Plus d’informations sur www.maisondecoree.fr.

La boutique MAEUM !

Hello tout le monde !

SowonyTV aimerait vous faire découvrir une boutique un peu spéciale à Paris !

Si vous êtes fans de Corée et de tout l’univers qui l’entoure, cet endroit devrait devenir votre nouveau QG tant pour les vêtements que pour les gourmandises!

La boutique MAEUM (qui était jusqu’à présent en ligne) a ouvert au 2 Rue de Lesdiguières, 75004 Paris. 

Cette boutique est spécialisée dans la mode coréenne mais fait également office de mini-salon de thé.

Vous y retrouverez pleins de pâtisseries coréennes comme le fameux bingsu, les gaufres à l’azuki mais également des boissons succulentes ! 

L’endroit est calme et des musiques coréennes accompagneront votre petite séance de shopping ou votre petite pause gourmande !

Plus d’informations sur www.maeum.fr.

, ,

KFTV : la culture coréenne en un clic !

Bonjour tout le monde,

À l’occasion du Grand Festival Coréen, nous avons fait la rencontre de la team KFTV ! Nous avons donc décidé à travers cet article de vous en parlez !

Créée début 2018, la Korean French Television (KFTV) est un projet de plateforme de streaming franco-coréenne. Son but est de promouvoir la culture coréenne en Europe et dans le reste du monde, mais aussi celle de la culture française en Corée.

Le projet est coordonné par Christophe Diez, réalisateur et producteur au sein de la société de production I-Prod, spécialisée dans la réalisation de reportages et courts métrages dans le monde entier. Une cinquantaine de bénévoles sont mobilisés quotidiennement sur ce projet.

Depuis début 2018, 6 reportages et 3 émissions pilotes ont été tournés en France et en Corée.

Les tournages se poursuivront jusqu’à la fin de l’année. Ils traiteront de plusieurs thématiques tel que:

  • les festivals coréens,
  • la vie des expatriés français en Corée,
  • le tourisme chirurgical,
  • les cosmétiques,
  • le cinéma
  • le divertissement
  • l’histoire
  • la littérature
  • l’industrie des dramas,
  • émissions de musique et de danse (k-pop),
  • la gastronomie…

L’objectif de KFTV? 

Leur objectif est  tout simplement de lancer officiellement une plateforme de streaming en 2019 et de crowdfunding avec plus de 50 000 abonnés !

La plateforme proposera 75% de programmes auto-produits en trilingue (français, anglais et coréen).

Des reportages et émissions venant d’autres chaînes partenaires seront également diffusés.

KFTV mettra aussi à disposition des ressources matérielles, humaines et financières pour aider à la réalisation de projets audiovisuels et des projets de particuliers s’intéressant à la culture coréenne via un système de crowdfunding.

En étant à la fois producteur et distributeur, KFTV mise sur les valeurs fondamentales de la culture coréenne, sur la réalisation de nouveaux projets audiovisuels et sur l’échange interculturel entre la France et la Corée.

Pour d’avantages d’informations, n’hésitez pas à suivre KFTV sur les réseaux sociaux.

www.KFTV.fr

Twitter : KoreanFrenchTV

Youtube : koreanfrenchtv

Instagram : @koreanfrenchtelevision

Facebook : Koreanfrenchtv

Email : contact@kftv.fr

,

Grand Festival Coréen De Paris

Grand Festival Coréen De Paris – 4ème édition

Envie de vivre ou de découvrir la culture Coréenne ? Alors direction le Jardin d’Acclimatation pour l’évènement « Le Grand Festival Coréen de Paris ».

Rendez-vous le 15 août 2018, de 12h00 à 18h00, à découvrir la culture coréenne à travers des ateliers de dessins, des jeux traditionnels ou encore la dégustation de plats typiques.

 

 

 

Voici le programme de base :

  • Concert classique coréen
  • Défilé de Hanbok
  • Jeux traditionnels pour enfant
  • Concours de KPOP (dance contest)
  • Concert de ANYWAY
  • Ateliers des Beaux Arts traditionnels Coréen
  • Exposition des photos historiques de Corée
  • Expérience des jeux et des habits traditionnels coréens
  • Culte de comméroration chrétien
  • Stand de ventes de nourriture coréenne
  • Stand d’instruments traditionnels
  • Calligraphie coréenne
  • et autres ….

L’équipe de Sowony TV sera présente au festival et nous préparons également une surprise. Nous espérons vous rencontrer sur place !

Infos pratiques :

Le 15 août 2018

Horaire : De 12h00 à 18h00

Jardin de Séoul – Jardin d’Acclimatation 

Tarifs :   3,5€ entrée au jardin 

,

TASTE KOREA : SPÉCIAL JEONJU !

Festival de la gastronomie et de la culture coréennes.

Dans le cadre de ce festival qui a eu lieu le 21 juin 2018 à l’Elyseum, le Centre Culturel Coréen et l’Office National du Tourisme Coréen ont proposé une série d’évènements exceptionnels visant à faire découvrir au public français à la fois la cuisine coréenne et les atouts touristiques et culturels de la région de Jeonju.

  • Présentation de la ville de Jeonju :

La ville de Jeonju est située dans le région du Jeolla du Nord en Corée du Sud, et est connue pour son histoire, son art de vivre, sa gastronomie et également ses arts de la scène.

En 2012, la ville a été proclamée ville créative pour la gastronomie par l’UNESCO.

L’un des plats les plus connus est l’emblème de la cuisine coréenne, le bibimbap. Il est composé de germes de soja, de fleurs de campanule, d’épinards, de planets des montagnes, de champignons, de boeuf et d’autres ingrédients assaisonnés d’huile de sésame et de pâte de piment.

  • Programme de la journée :

En arrivant à l’Elyseum, nous observons que plusieurs ateliers autour des qualités de la ville de Jeonju sont mis en place : « Jeonju Hanji », « Gastronomie », « Tourisme » et « Alcools traditionnels ».

Sur scène, plusieurs interventions s’effectuent.

La première est une présentation de l’art du Pansori, chant traditionnel de la Corée du Sud, par la chanteuse Min Hye-sung.

Nous avons ensuite la chance d’assister à la préparation en direct d’un Bibimbap par la femme chef Woo Sunduk. Plus tard dans la journée, nous avons également pu goûter à un délicieux bibimbap.

Nous assistons ensuite à une présentation des attraits de la ville de Jeonju puis à une démonstration de l’art des usages de l’alcool.

Enfin, nous faisons la rencontre du maire de la ville de Jeonju ainsi que du président du Centre Culturel Coréen qui vient remettre le prix du Concours du meilleur Bibimbap. Ce concours a permis à deux lauréats de repartir avec un billet d’avion A/R Paris-Séoul.

L’événement s’est terminé avec un tirage au sort permettant également de gagner un billet d’avion pour Séoul.

Cet événement nous a donné une envie folle de découvrir cette magnifique ville, et si nous avons le temps, nous n’hésiterons pas à faire un petit saut à Jeonju cet été !

Sarah

Nos adresses à Séoul !

Annyeong !

C’est reparti pour un article sur les bonnes adresses à ne pas manquer : après Paris, retrouvez les recommandations spéciales de Sarah pour se régaler à Séoul !

On commence par une sélection d’enseignes spécialisées dans le Bubble Tea :

– Gong Cha
Cette franchise qu’on peut retrouver un peu partout à Séoul est une valeur sûre !

– Cofioca
Situé sur la rue Apgujeong Rodeo, ce Bubble Tea très réputé est une adresse fréquentée par Sehun de EXO et plein d’autres idoles qui n’ont pas manqué de signer un petit autographe au passage (les murs en sont pratiquement tapissés !)
Si l’endroit ne paye pas de mine à première vue, les Bubble Tea y sont délicieux et la gérante très accueillante et serviable !

On passe maintenant aux cafés !

– Café Dudart
Toujours sur Apgujeong Rodeo, on retrouve ce café qui s’avère être celui de la AOMG !
Tout est bon, l’ambiance est sympa et les prix sont raisonnables : on valide

– The Min’s
Encore une adresse sur Apgujeong Rodeo !
Ce café appartient à la mère e Changmin des 2AM, ce qui explique peut être le fait qu’il soit aussi fréquenté par les idols …

– Dunkin Donuts
Chaîne pas spécialement coréenne mais un incontournable qu’on peut retrouver à Séoul et dont il serait bête de se passer

Outre les cafés “classiques”, on retrouve toute une flopée de cafés à thème à Séoul !
Parmi les plus insolites, on peut citer le RATON CAFÉ à Hongdae qui, comme son nom l’indique, est un café… de raton laveurs !!
Une expérience à tenter !

Passons aux choses sérieuses, parlons des restos !

– Omuto Tomato
Vous trouverez près de la station Hapjeong cette enseigne spécialisée dans le “omurice” (omelette fourrée au riz).
Un vrai délice !

– Han’s deli
Ce resto est super, vous aurez beaucoup de choix pour pas cher !
On y retrouve des plats assez occidentaux (pâtes, lasagnes …), donc pas très dépaysant.

– Coreanos
Cuisine mexicaine, prix un peu moins abordable mais ça vaut le détour (mention spéciale pour la “Pizza au chocolat” !!)

– Shake&Shack
Spécialiste du hamburger, leurs frites au fromage sont extra !

– Deopbul Bibimbap
Un des restos préférés de Sarah !
Situé à Hongdae, leurs bibimbap sont délicieux et pas cher (menu à environ 6€)

– Fried Octopus and Chicken
Dans le quartier de Sinsa, vous pourrez trouver ce resto qui (comme son nom l’indique) sert du poulpe frit qu’on découpe soi-même au ciseau et qu’on savoure accompagné de sa sauce.
Ne manquez pas leurs frites saupoudrées de fromage !
Les prix varient entre 13 et 18€ environ, mais à tester absolument !

– Insa-dong
Même s’il ne s’agit pas d’un resto, ce quartier de Séoul regorge de restaurants traditionnels où vous trouverez forcément votre bonheur !
Petit bémol : attendez vous à devoir y mettre le prix…

Voilà pour les bons plans sur Séoul !
On ne manquera pas de vous faire part de nos nouvelles découvertes avec notre prochain séjour

~ Feriel

,

Evénement « Taste Korea » : la ville de Jeonju à l’honneur (mai-juin) 

SowonyTV vous présente un festival avec pour chef la nourriture coréenne.

Pour cette troisième édition, le Centre Culturel Coréen et l’Office National du Tourisme Coréen proposent une série d’événements exceptionnels visant à faire découvrir à la fois au public français la cuisine coréenne, ainsi que les atouts touristiques et culturels des différentes régions de Corée.

Cette année, c’est la ville de Jeonju, dans la région du Jeonra, connue par son art de vivre, de la cuisine, art de la scène, l’histoire, etc., avec un focus sur sa gastronomie et sa culture.

LE PROGRAMME : 

  • Atelier d’initiation à la cuisine de Jeonju proposés à Paris : du 5 mai au 26 mai.
  •  Conférence présentant le Kimchi et le Makgeolli, avec dégustation du plus emblématique des plats d’accompagnement coréens et du fameux alcool traditionnel (dans la semaine du 18 juin – à définir).
  • Conférence et atelier présentant le papier traditionnel Hanji, patrimoine culturel de valeur représentant le soin et la technique des anciens artisans : le 20 juin.
  •  Stage de Pansori, le “chant traditionnel à une voix avec tambour” avec Mme Min Hyesung : Du 11 juin au 20 juin
  •  Concours de meilleur Bibimbap ouvert au public français sur internet. Le final sera organisé en juin à l’école de cuisine Le Cordon Bleu avec les jurys composé des grand chefs coréens.
  • Plusieurs évènements de QUIZZ sur web, en lien avec la ville de Jeonju, ses spécificités et ses spécialités culinaires, vous attendent avec les cadeaux de surprise.
  •  La parution de la 1 er version digital de la revue Culture Coréenne – « Jeonju, une ville aux multiples attraits ».

Nous prévoyons nous-mêmes de nous rendre à certains événements, et vous partagerons notre expérience !

Vous trouverez plus d’informations sur le site Internet du Centre Culturel Coréen :  http://www.coree-culture.org

A vos assiettes !

Nos adresses des cafés / restaurants coréens à Paris !

Annyeong tout le monde ! 

Aujourd’hui on se retrouve pour un article spécial sur les bonnes adresses coréennes à Paris !

Retrouvez un petit bout de Corée dans la capitale grâce à une sélection de restos et épiceries tous testés et approuvés par Sowony TV  !

On commence sans plus attendre par une liste (non exhaustive) de restaurants qui proposent des spécialités coréennes :

– Little Seoul

19 Passage Choiseul, 75002 Paris

Au menu, tous les classiques de la gastronomie coréenne à des prix abordables !

Le prix des menus varient entre 10,90€ et 12,40€.

Foncez-y !

– JanTchi

6 Rue Thérèse, 75001 Paris

Si vous cherchez un cadre reposant pour déguster une bonne soupe en marmite ou un barbecue coréen, JanTchi est fait pour vous !

==> Menu midi entre 12 et 14 €

– ACE gourmet bento

18 Rue Thérèse , 75001 Paris

À quelques pas à peine de JanTchi, vous trouverez le ACE gourmet bento qui, comme son nom l’indique, propose des formules Bento.

Pour le prix imbattable de 10€, vous aurez droit à une Soupe + un Bento (5 accompagnements au choix + plat au choix) + un Dessert !

– Ari Ari

15-17 passage Choiseul, 75002 Paris

Savourez un repas bien copieux dans une ambiance convivial, et profitez-en pour goûter un des meilleurs kimchi de Paris !

==> Menu midi entre 12 et 13€

– Ahssi

14 Rue Thérèse, 75001 Paris

Cuisine simple, portion généreuse, prix abordables … Que demander de plus !

==> Menu midi entre 11€ et 14€

– Dochilak

Faites vous plaisir avec des plats frais et savoureux dans un décor agréable et moderne !

Mention spéciale pour le fondant au matcha !

Le petit + : le poulet servi est halal pour ceux que ça intéresse !

==> menu entre 12 et 16€

– KB Restaurant

Régalez-vous avec un super poulet frit yangnyeom ou faîtes votre choix parmi les nombreux plats proposés, avant de passer au sous-sol pour profiter d’un vrai karaoké à la coréenne !

==> Menu entre 15 et 20€

Et si l’envie vous prend de prolonger le plaisir à la maison ou sur le pouce, faites un saut dans une épicerie coréenne pour faire le plein de produits typiques !

Nouilles instantanés, kimchi tout préparé, produits surgelés, boissons, snacks et sauces en tout genre … Il y a de quoi faire !

– ACE Mart

63 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris

– Kmart

6-8 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris

… Et bon appétit !

~ Feriel

[FASHION] Have a Closer Look at Krystal’s Closet and Beauty

Let us introduce you one of the most stylish woman in K-pop, f(x)’s Krystal who is known as the best fashion idol. We’ve compiled her best look, from her airport fashion to the stage outfits with some tips on how you can rock the chill but chic look too! 

 

1. Let’s start with the accessories;

 

You can literaly make everything look cool with sunglasses. 

Do not hesitate to add a little mystery to your look with a face mask.

2. For the outfits there are some rules to follow…

 

 

Oversized everything; coat, shirt, tees, jacket…

Less is more; simple but hot outifts with natural colour (black & white always win)!

3. Last but not least, and no less important, her makeup and hairstyle.

                      For her makeup, eyeliner and nude/red lipstick are more than enough!

 

Fresh and natural but lovely.

For your hairstyle, the colour doesn’t matter, Krystal herself dyed her hair red and blond… 

 

Long loose and straight hair that makes you look royal (with or without a bang). 

BONUS: Do not forget to work out because we need to catch up with this body…..